Um dia com Fernanda Botelho "À Volta dos Chás"
8 Fev 2014 | 10H-17H | Travasso - Mealhada
Nesta oficina vamos deambular entre a confeção e degustação de várias infusões, experimentar a diferença entre infusões de plantas secas e de plantas frescas e perceber a sua diferença.
Abordaremos os atributos dos diferentes chás, tisanas, infusões, decocções e qual a forma correta na confeção dos mesmos.
Aprenderemos a forma de secar e conservar as plantas. Ficaremos a saber quando, como e onde colher plantas, assim como manter um cantinho no jardim ou na varanda com plantas para infusões. Descobriremos também, quais as plantas mais fáceis e mais populares para serem colhidas.
Sugerimos uma troca de chás: traga a sua planta verde ou seca e troque-a por outra que gostasse de experimentar, cultivar, secar, utilizar etc.
Horário: 10H00 às 17H00
Intervalo para almoço: 13H00 às 14H00 (pode trazer almoço em regime de piquenique)
Custo: 35€
A inscrição só fica validada após o pagamento, sendo que a data limite para o fazer termina a 2 de Fevereiro de 2014.
Informações/Inscrições:
geral@livingplace.pt
961 750 028 | 916 717 442
FERNANDA BOTELHO
Escritora e formadora na área das plantas medicinais, durante 17 anos Fernanda Botelho viveu, estudou e trabalhou em Londres, sempre na área das plantas medicinais e da pedagogia Montessori e Waldorf.
Em Portugal desde 1998 tem colaborado com vários projetos de educação Ambiental, em escolas e associações.
Fez o curso de botânica e de guia de jardim botânico na faculdade de ciências de Lisboa.
Colabora com a revista jardins e tem várias publicações para adultos e crianças sobre plantas medicinais: “As plantas e a saúde – guia prático de primeiros socorros”, “Salada de flores”, “Sementes à solta” entre muitas outras.
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